Erstmals ist die Urwalliserin in einem Dokument aus dem Jahr 1602 erwähnt. Lang war sie in Vergessenheit geraten, heute ist der Wein hochgeschätzt. Getragen von einer angenehmen Säure, entfalten sich...
Le petit bonheur, das kleine Vergnügen, dies bietet unser flaschenvergorener Schaumwein. Durch den Ausbau auf der Hefe feinperlig und geschmeidig, durch die Traubenzusammensetzung fruchtbetont und von feinem Muskatton. Passend zu:...
Espace steht für Raum, für Visionen. So war diese Abfüllung die erste aus unserem Betrieb, die mit dem Biolabel ausgezeichnet wurde. Ein klassischer Pinot Noir, beerig und strukturiert und aus...
Eine Referenz an die Geschichte der Walser: Pinot-noir-Trauben aus der Bündner Herrschaft und aus Salgesch und dazu eine Prise Cornalin. Ein Rotwein von kräftiger Farbe, Aromen von Waldbeeren und Gewürznelken....
Sortenreiner Fruchtbrand der Bergkirschensorte «Lauerzer», der lediglich in guten Erntejahren hergestellt wird. Nach mindestens 6 bis 8 Jahren traditioneller Lagerung in 50-Liter-Korbflaschen erfolgt die Flaschenabfüllung. Passend zu: Alkoholgehalt: 42,0% Herkunft:...
Grappa Ticino sorgfältig destilliert aus Schweizer Merlot-Trauben des südlichen Tessins, der während 3 Jahren in 225-Liter-Eichenfässern reift. Eine spezielle Genussfreude!aromaintensiv, erfrischend fruchtig, zarte Holznote Geschmack: ausgewogen, vollaromatisch, typisch Passend zu:...
Grappa Ticino sorgfältig destilliert aus Schweizer Merlot-Trauben des südlichen Tessins, der während 3 Jahren in 225-Liter-Eichenfässern reift. Eine spezielle Genussfreude!aromaintensiv, erfrischend fruchtig, zarte Holznote Geschmack: ausgewogen, vollaromatisch, typisch Passend zu:...
Der fruchtig elegante Klassiker ist aus verschiedenen Brennkirschensorten aus unserer Region destilliert. Ein harmonischer «Blend» aus verschiedenen Brennchargen und Jahrgängen. Der Original Etter Zuger Kirsch. Passend zu: Alkoholgehalt: 41,0% Herkunft:...
Diese Spezialität erhält nach sorgsamer Pflege und Alterung im Holzfass und 50-Liter-Korbflaschen ihren feinaromatischen, zarten, eleganten Geschmack. Der Kirsch mit dem weiblichen Charme, welcher durch den Barrique-Ausbau milder ist. Die...
Einzigartig ist die ganz neue Spezialität mit dem wunderbaren, fruchtigen Aroma von den sizilianischen Moro und Sanguinello Blutorangen. Die „Pröbeleien“ haben sich gelohnt, denn als aussergewöhnlichen Drink oder Digestif begeistert...
Vieille Poire Williams ist der ideale «After-Dinner-Drink» für die ganz speziellen Momente im Leben. Nach dreijähriger Lagerung sind Holz und Frucht in ihrer schönsten Kombination vereint. Überzeugen Sie sich selbst....
Alter Apfel ist eine aussergewöhnliche Apfelspezialität mit 40% Vol. Die Basis bildet das Herzdestillat aus besten, handgepflückten Gravensteiner-Äpfeln. Dieses wird während 3 Jahren gelagert und erhält dadurch seinen feinen, zarten...
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